Italiaans broodje met knoflookgarnalen

Dit heb je nodig (voor 1 persoon):
1 Italiaans broodje
1 el olijfolie
2 teentjes knoflook, geperst
1 el Provençaalse kruiden
125 g roze garnalen
peper en zout

Zo maak je het:
Snijd het broodje open. Verhit de olijfolie en bak de knoflook, garnalen en Provençaalse kruiden al omscheppend 1 minuut en schep ze op de onderste helft van het broodje. Dek af met het kapje en druk goed aan.

Per portie:
460 kcal, 31 g eiwit, 2 g verzadigd vet, 12 g onverzadigd vet, 53 g koolhydraten