Toast avec jambon, courgette et ail

Informations

4 portions
422Kcal par portion

Ingrédients

16 tranches de pain intégral

4 cuissières de crème fraiche faible en gras

2 gousses d'ail pressées

2 courgettes en fines tranches

4 tomates en fines tranches

2 poivrons en fines tranches

16 tranches de jambon séché à l'air ou fumé

Préparation

  1. Mélanger la crème fraiche avec l'ail, le poivre et le sel.

  2. Répartir la courgette, la tomate et le poivron sur la moitié des tranches de pain.

  3. Disposer la crème fraîche sur les légumes et ajouter deux tranches de jambon.

  4. Placer l'autre moitié des tranches de pain sur le dessus.

  5. Griller dans un gril à sandwich ou un gaufrier. Couper avant de servir

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