Bietensoep in 1 minuut
- 13/09/2021
Bereidingswijze
Schil de bieten, rasp hem en snijd in plakjes. Pel de ui en snijd deze in stukjes.
Meng de bieten en uien, beetje bij beetje in een keukenmachine. Giet het mengsel in een steelpan. Voeg water toe en verkruimel tot bouillonblokjes. Kook de soep ongeveer 5 minuten. Schenk de kookroom of crème fraiche erbij en laat de soep koken.
Kruid met peper en zout. Serveer met een klodder kwark en bestrooi met bieslook. Geroosterd volkorenbrood is ook lekker.
Kip curry met rijst
8/09/2021
Deze kipstoofpot is zowel makkelijk te maken als snel, maar tegelijkertijd erg lekker en smaakvol. Geniet van een kipschotel met heerlijke Indiase geuren, smaken en kleuren.
Makkelijke ratatouille lasagne
8/09/2021
Een snelle, makkelijke en toch gezonde lasagne met veel groenten! Wie zegt dat lasagne niet gezond kan zijn?