Toast met ham, courgette & knoflook

Informatie

4 porties
422 kcal per portie

Ingrediënten

16 sneetjes volkoren brood

4 eetlepels light crème fraiche

2 teentjes knoflook, geperst

2 courgettes, in dunne plakjes

4 tomaten, in dunne plakjes

2 paprika's, in dunne plakjes

16 sneetjes luchtgedroogde of gerookte ham

Bereidingswijze

Créme fraiche mengen met knoflook, peper en zout. Verdeel courgette, tomaat en peper over de helft van de boterhammen. Smeer de crème fraîche over de groenten en leg op twee plakjes ham. Leg de andere helft van de boterhammenn erop. Grill in een sandwichgrill of wafelijzer. Snijd voor het serveren in mooie porties

Toast met ham, courgette & knoflookToast met ham, courgette & knoflook