Courgette grillée au saumon fumé

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Commencé

Ingrédients (pour 1 personne):
1/2 courgette, en tranches
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1/2 cuillère à café de thym séché
2 tranches de pain complet
75 g de saumon fumé
2 quartiers de citron
sel et poivre

Préparation:
Badigeonner les tranches de courgettes d’huile d’olive, et parsemer de thym, poivre et sel. Faire griller la courgette sous le gril chaud jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Faire griller le pain. Le garnir de tranches de courgettes et recouvrir de saumon fumé. Décorer avec des quartiers de citron.

Valeurs nutritionnelles

430 kcal

Énergie

28 g

Protéines

4 g

Saturées

15 g

Insaturées

37 g

Glucides

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