Makkelijke ratatouille lasagne
- 8/09/2021
Bereidingswijze
Zet de oven aan op 225°C. Meng groenten, tomaten en bouillonblokjes in een pan. Kook op laag vuur ongeveer 5 minuten. Roer de basilicum erdoor en breng op smaak met peper en zout.
Stapel de groenten met de lasagnebladen en kwark in een ingevette ovenschaal. Werk af met groentepuree en bestrooi met kaas. Bak ongeveer 30 minuten in het onderste deel van de oven.
Serveer met salade en brood.